大棚西红柿管理技术

1、做好生育期管理。包括中耕除草、蓄水保湿、架设藤蔓、修剪分枝、去除老叶、通风透光、加强病虫害防治、加强温度管理等措施。番茄病害可防可治，应以“防”为主。温度管理是指白天应适当增加温室通风量，使温室内温度保持在25左右，夜间温度保持在1013之间。开始放风时，出风口应由小到大，下午气温下降后逐渐缩小或关闭出风口。 2、搞好肥水管理。西红柿生长期一般在夏秋雨季不需要浇水，但在第23个果穗成熟干燥时，也应适当浇水。根据番茄植株长势，及时追肥，促进果实发育，保花保果。施用细菌肥料的西红柿比不施用的西红柿具有更高的果面甜度和产量。 3、适时采摘水果。西红柿的成熟有四个阶段：青熟、变色、熟透和全熟。贮藏保鲜，可在青熟期采收。变色期（1/3果实变红）可采摘运输销售。本地出售或自食应在成熟期采摘，即果实1/3以上变红时采摘。采收时要轻摘，最好摘无果蒂的，以免装运的果实相互刺伤。初霜前，如有未熟青果，应及时采收，入棚贮藏，待果实成熟后上市销售，既可延长供应期，又可增加经济效益。